中国健康教育
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让爱烹调童年的味道幼儿园食育课程的实施策略

《3-6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)明确指出,为了更有效促进幼儿身心健康发展,要求为幼儿提供营养丰富、健康的饮食。幼儿园以食物为载体,将食育课程当作食谱,而教师就是"最厉害的厨师",她们不断地探索、不断地精益求精,让每一名幼儿都品尝到最健康的美食,享受童年的味道,最终促进幼儿身心全面健康发展。